料理動画

今回は基本の三枚おろし

お魚は、小笠原産、アカイサキをおろして
お造りまでになります。
 
白身の淡白なお魚でとっても美味しく
皮も柔らかいので昆布で軽く〆、焼き霜造り
にしてみました。

 

応援の ポチ お願いします
人気ブログランキング

ホームページ

https://cook-denjuro.jimdo.com/

傳十郎:和食料理教室(実習形式) 

https://cookingschool.jp/school/denjuro

傳十郎:和食料理教室(デモンストレーション形式)

https://cookpad-cooking-school.com/schools/10255

傳十郎料理動画(YouTube)

https://www.youtube.com/channel/UC2HU917ODk0AMhiv4R_CaZQ

傳十郎(Facebook)

https://www.facebook.com/denjuro/