これからのかたち

6月より少しずつ感染予防対策を取りながら

レッスンを再開させていただこうと思っております。

 

料理というカテゴリーから、

教室へお越しいただいてのレッスンは、

リアリティーを求められるという観点から

なかなか他の方法では代え難いものです。

 

定期的に発生する今回のような疫病や天災など

様々なリスクがある中、

少しでもそのリスクを軽減し安心して生徒様に

学んでいただけるような方法はないかと

考えながら、コロナ騒ぎになる前にも

オンラインのLiveレッスンなども

、モニターで生徒様のご協力をいただきながら

ご相談させていただき

何度も試行錯誤繰り返しましたが、その度に課題も多く見え

料理という技術を身につけるようなものの

オンラインレッスンはどうしてもリアリティーさに欠け

そこを補うだけの魅力をオンラインというシステムで

見つけることができていないのが私の実情です。

 

ただ、このような状況が長く続くことを想定すると

、同じようなクオリティーとリアリティーを保ちながら

ご自宅にいながらも味わっていただける方法

を考えていかなければならないと考えております。

 

 約2ヶ月間の自粛の間、

何か必ずあるはずと、様々な方法を思いつく限り絞り出し

まとめていっては、試しております。

 

今ではあらゆるところに情報が溢れておりますので、

思わぬところからヒントをいただけることも

少なくありません。

 

そういう意味では、とても恵まれておりますし

自分で変わろうと本気になれば

いくらでも変われるのだと思います。

 

 

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