旬の味

 

ブルーベリーは夏が旬で今が一番の食べごろです。

 

甘みと酸味、香りのバランスがなんとも言えず

パクパク食べてしまいます。

 

栄養価も高く、目にも良いと言われていますが

料理にもいろいろできて美味しいですね。

 

白和えや酢の物、お肉と合わせても良いでしょう。

 

旬の味を楽しみながら夏を楽しんでください。

 

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